Вино Саперули TM Gelati Select, урожай 2020 года

Вино Саперули TM Gelati Select, урожай 2020 года

Саперули ТМ Gelati SELECT красное сухое, создано по оригинальной запатентованной технологии винодела Дутули Панчулидзе.

 Вино производится из сорта винограда Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви и Горули Мцване собранного в Кахетинском и Картлийском регионе, Грузии.
Саперави – главный красный сорт винограда в грузинском виноделии. Его используют в производстве традиционных красных вин. Ценность сорта обусловлена наличием большого количества пигмента и танинов. Мцване – один из наиболее ценных, исконно грузинских сортов винограда. Виноград сорта Мцване используют для производства белых вин, в Саперули  используется виноград Мцване для обогащениябукета в купаже с виноградом Ркацители, Киси, Хихви и Горули Мцване. Секрет вина в пропорциях используемого разных сортов винограда

для его приготовления. Виноград собирают в период повышенной  сахаристости, в последних числах октября до середины ноября.
Цвет: Рубиново-красный.
Аромат: Многогранный, с нотками  вишневого джема и косточки, выразительный присутствием смородины, ежевики, зеленого перчика, кожи и табачного листа.
Вкус: Гармоничный, с отчетливыми тонами спелых темных ягод, которые дополняются нотками клюквы, болгарского перца и пряностей. Плотное вино с умеренной кислотностью, средней  танинностью и продолжительным послевкусием. Саперули будет гармонировать со стейком слабой и средней прожарки, мясным рагу, овощами гриль и выдержанными сырами.

 

    120,00₴ Обычная цена
    100,00₴Спеццена