Whyte & Mackay является базовым виски компании Уайт и Макей. Он состоит из купажа сорока солодовых спиртов. Производится Whyte & Mackay Special по технологии «двойной выдержки» - его три года выдерживают в бочках из-под хереса, смешивают с шестью выдержанными солодовыми спиртами и снова выдерживают в течение года. Благодаря этому напиток приобретает особую легкость и свежесть. 

Компанию Whyte & Mackay основали Джеймс Уайт и Чарльз Маккей, молодые предприниматели, которые занимались торговлей виски. Объединив свои усилия, они выкупили не преуспевающую бакалейную фирму и организовали производство виски. Вначале фирма смешивала купажи по заказу клиентов, но дела шли в гору и вскоре хозяева стали создавать и экспортировать свои собственные купажи. За время своего существования компания Whyte & Mackay несколько раз переживала кризис, но каждый раз ей удавалось не только выстоять, но и стать еще лучше. Владельцы компании хранят тайну создания шотландского виски уже более 160 лет.

Вкус: Сбалансированный, гармоничный, элегантный вкус, наполненный восхитительными нотками сухофруктов, цветов, меда и торфа. Послевкусие сладкое, бархатистое.

Аромат: Элегантный, яркий аромат, раскрывающийся оттенками хереса и цветов.

Гастрономическая сочетаемость: Превосходен как аперитив. Отлично подходит для создания коктейлей.

Цвет: Ярко-золотистый.

Тип: Купажированный.

Регион: Шотландия, Глазго.

Выдержка: 4 года.